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哈尔滨山葡萄“身价”涨

从前的这时,常常会看到哈尔滨市民一筐筐往家搬山葡萄酿酒,本年,商场却难寻卖山葡萄的货摊。有商贩表明,本年山葡萄“身价”大涨,每斤2.8元至4元。而卖酿酒酒桶的老板也“诉苦”:一星期才卖出一个酒桶。

飙升

低温致山葡萄减产价格涨。

日前,咱们分别在7时的早市时段、18时的夜市时段,造访香坊大街农贸商场、道里安定商场等多处商场,都没有看到山葡萄。眼下,商场多出售红宝石、玫瑰香、巨峰、蓝莓等葡萄种类。一位连续出售四年山葡萄的摊主表明,批发商场本年山葡萄每斤2.5元,进价太高,所以不再出售了。

近日,咱们在道外大水晶街商场尾端总算找到一家货摊。吉林产的山葡萄10斤起买是每斤2.8元,散买4元。偶有市民前来,听到价格后就摇头离去。“本年价格高。上一年每斤卖1.5元到1.8元,质量好的不过2元。”摊主王先生说,除了吉林,还有牡丹江、辽宁的,辽宁较便宜,每斤2元,但价格也显着高于上一年。“没办法,来货价就高。”王先生10天才出售70斤,而从前一天能卖300多斤。

哈达批发商场的李大姐出售吉林通化的“28”种类、牡丹江的“贝达”种类。她介绍,本年批发均价为2.3元,比上一年涨0.3元,到了商场零售环节涨幅会翻倍。

本年为啥提价?“主要是本年继续低温,造成山葡萄大面积减产乃至绝产,供应量减少促进价格一路飙高。哈达批发商场果品部工作人员说,“咱们每年都卖山葡萄,上一年日到货30吨,本年产地缺货,国庆假日每天也就到两车,十几吨吧。”

  促销

  自酿酒“退烧”,酒桶卖不动。

  有商家以为,除了价高让市民对山葡萄的需求不再旺盛外,酿酒潮流的“退烧”也让市民“不再好这口了”。2014年,本报曾报导市民成筐往家扛山葡萄,那时批发商场日销200吨,“这两年许多商户意识到市民欠好这口了,都不再上货,现在就一两家在卖。”哈达工作人员说。用山葡萄酿酒“落潮”,使得酒桶的出售也冷清了。在香坊横道街日杂用品一条街,摆在旮旯的酒桶蒙了灰,店内玻璃酒桶分不同标准——2升到28升不等,价格8元至60元。

  店主刘国良彻底是以“促销”的情绪出售,“给钱就卖了”,并慢吞吞地说,曾经每年过完中秋节山葡萄很多上市,直至10月末11月初,酒桶卖得都很火,近年却越卖越少。从前一天最少卖10个桶,“有大有小的,横竖都是买来酿山葡萄酒的。而本年一星期才卖出一个。”说完,他连连打起呵欠。

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