我国哪些地方产的萝卜最有名?
萝卜是很常见的一种蔬菜,基本上一年四季在农村地区都可以见到,春萝卜一般是在2到4月份进行播种,夏萝卜在5到6月份进行播种,秋萝卜和冬萝卜分别在7到8月份和9月中上旬进行播种。我国每年的萝卜产量也是非常可观的,但是有一些地方产的萝卜品种非常受欢迎,下面一起了解下。
1、潍县萝卜
潍县萝卜又称“青萝卜”或“高脚青”,潍县著名土特产,它既可做蔬菜,也可生食,含钙、镁、锌、铁等多种微量元素及多种维生素。
2、信丰萝卜
江西省赣州信丰县,品种 “埋头籽”、“悬头籽”等为主。
3、兰溪小萝卜
兰溪小萝卜是浙江省金华市兰溪市的特产,特点是个小、色白、脆嫩、味美等。
4、嘉峪关泥沟胡萝卜
嘉峪关泥沟胡萝卜是甘肃省嘉峪关市新城镇的特产。嘉峪关泥沟胡萝卜味道脆甜、型装整齐、色泽光亮。
5、镇西白萝卜
威远县镇西镇盛产白萝卜,以其个大质白、肉嫩化渣而闻名。
6、桂阳萝卜
桂阳萝卜是福建三明建宁的特产,产出的萝卜不仅清脆,水分含量特别大,而且萝卜的辛辣味比较很小。
7、仪陇胭脂萝卜
仪陇胭脂萝卜,是四川省南充市仪陇县的著名特产,表皮与肉质均为胭脂色,有须根,横切面胭脂红色呈放射状,肉质致密、脆,微辣,回味甜。
8、云桥圆根萝卜
云桥圆根萝卜是四川省成都市郫县的特产。云桥圆根萝卜扁圆形、无分叉,表皮白色、肩部微绿、底部乳白,肉质致密、脆嫩、多汁,品质上等。
综上就是一些我国比较知名的萝卜产地介绍,我国每年的萝卜产量这么高,出名的产地还有很多,比如重庆市合川太和胡萝卜、湖北省孝感市安陆南乡萝卜、重庆市潼南区潼南萝卜、河南省信阳市固始萝卜等。
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