各地方的辣椒有哪些品种？怎样种好辣椒？

辣椒大家都吃过，有的人喜欢吃辣有的不爱吃辣，你知道吃辣椒有哪些好处吗，辣椒可以促进消化、驱寒止痢、增强食物，但是不能多吃，吃过多的辣椒会造成耗伤气阴，肺气过胜。那么我国有哪些地方种植辣椒呢？各地方的辣椒有哪些品种？怎样种好辣椒？下面就跟随小编一起来了解一下。

各地方的辣椒有哪些品种？

1.四川：说到四川人那第一印象就是能吃辣，四川辣椒种植面积大，上世纪80–90年代，主要种植大金条和二金条。

2.河南：河南主要种植朝天椒面积大，范围广，有部分辣椒出口国外，远销东南亚。

3.湖南：湖南全省辣椒种植面积180万亩，主要以线椒、牛角椒、朝天椒为主。

4.宁夏：属于西北最主要辣椒产地，辣椒品种有枸杞辣椒、彭阳辣椒、牛角椒，销量以外销为主。

5.新疆：新疆因光照时间长，，辣椒产量非常高，品质优，干物质和红色素含量高，干辣椒一年产量30万吨，干辣椒占全国五分之一。

6.福建：福建辣椒产地分别为漳州的圆椒，福清的大牛椒，泉州的大泡椒，福建辣椒销往全国好多地方。

7.安徽：安徽黄淮地区气候适宜辣椒生长，主要是线椒，产量高，抗病性好。

怎样种好辣椒？

1.苗床：要选择背北向南，高燥爽水，水源方便。

2.种植：苗床最好提前一段时间深挖，上面浇人畜粪便，晒干后盖上薄膜，防止下雨冲走肥料。

3.播种：播种前充分浇水，把土整平整细，苗床宽度一般1.5–1.8米，，早熟种一般一月份播种，晚熟一般二到三月份播种，栽植一亩大概需要播种80–130克。

4.管理：播种后到出苗前，一般不需要管理，发现开始出苗，立刻揭除地膜，不然变成高脚苗，出苗后，晴天九点左右揭开薄膜，下午四点左右再盖上薄膜，阴雨天也要通风，发现床土显白，秧苗萎焉，则须浇水，浇水时间一定要在9点到12点。

各地方的辣椒不同，北方的一般都是菜椒为主，是没有辣味的。南方就以辣为主，大部分人都是无辣不欢。在不同的地方都有不同的品种，因地制宜，是最好的选择。

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