行情丨沙糖桔今冬价格再遭“滑铁卢”、跌破3元大关，果农该怎么办？

冬天里，一家人围炉而坐，桌上摆几盘、最是应景。沙糖桔因色泽金黄讨喜、皮薄好剥、肉脆多汁，而且个头也刚刚好而深受欢迎，成为这个季节当之无愧的明星。

因此，近年来很多果农纷纷选择种植沙糖桔来致富，不少消费者也选择购买沙糖桔来过年走亲戚。不过，对于果农来说，今年沙糖桔的行情又不太乐观。

自业内公认最早的百色西林沙糖桔在11月底正式采收开始，沙糖桔仅迎来了短暂的“高光时刻”，最高时达到了5.2元/斤的收购价。然而，很快，沙糖桔的整体价格一路下滑，为何?

一、都是早摘惹的祸

当某种产品处于市场空缺期时，谁能第一批抢占市场，谁就能抢得先机，往往也能获得可观的利润。这就导致在市场存在一个怪圈：明明还未到成熟期，却纷纷抢着上市。

今年的沙糖桔也不例外，前期价格高，果农、果商都想趁机多赚一笔，将未成熟的也采摘上市，红度、糖度均不达标。结果，消费者满心欢喜地花高价买了尝鲜，不曾想口感却差强人意，回购的热情大大降低。

到了中晚熟果快上市的时候，又陷入早熟果一样的怪圈，将黄果、带青果带入市场，果子口感差，消费者回购差、市场走货慢，价格再次下跌。

果农们看到价格一路下跌心中难免捉急忙慌，心想着赶紧趁早卖掉，钱进了口袋才最稳妥。于是，晚熟果也走了之前的老路，如此反复，沙糖桔价格一天一个价，陷入恶性循环之中!

二、沙糖桔产能过剩

沙糖桔被推向“神坛”、成为很多人眼中的“”就是近几年，特别是2010年后，沙糖桔价格一路狂飚，刺激着不少农户加入其中。

就广西而言，沙糖桔种植面积已经超过了300万亩，并且这还是几年前报道的面积，产能在不断朝着过剩方向发展，这是不争的事实。

三、与沃柑“撞车”上市

沃柑是这些年才冲出来的一匹黑马，在类中属于晚熟品种。但是今年，沃柑提早成熟上市，这就和沙糖桔的销售期“撞车”了。而沙糖桔上市后价格高开低走，沃柑却一路价格坚挺，这也在一定程度上冲击了沙糖桔。

同时，今年的春节比往年提前了近半个月，留给沙糖桔的黄金销售期被严重压缩了，再加上有人故意制造恐慌，很多果农联想到往年的教训，就开始慌了，小部分果农更是将果子覆膜等待价格上涨。

有人说“事不过三”，沙糖桔近几年都行情低迷，今年怎么还会跌破三元大关?目前天气寒冷、全国多地处于阴雨天，市场上走货也受到了影响。

不过，这里还是建议果农们不要盲目惜售，如果果子已经成熟了，还是尽快销掉，毕竟近段时间可能会降温，盖膜还是需要成本的，而且后期行情还不够明朗，盲目压价惜售还会增加不必要的风险。

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