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2021年第30周热搜农产品行情:鸡蛋价格回涨,甲鱼行情走高,葡萄量价齐涨

1.搜索热度综合排名

第30周,惠农网平台搜索热度排名前15的农产品与第29周相比一致,主要分布在禽畜肉蛋(9), 水果(2), 水产(2), 蔬菜(1)和粮油米面(1) 5个大类。

从环比增幅来看,第30周排名前15的农产品品类的市场关注度整体偏涨,活鸡、牛副产品、活羊、葡萄、辣椒、鸡蛋、牛肉、干玉米、鱼苗和鸡苗共10个品类的搜索热度实现增长,其他5个品类的搜索热度则呈现不同幅度的下滑。具体到细分品类,鸡蛋和辣椒猛增,依旧是热度增长最快的2个品类;但西瓜继上周开始下跌后,市场关注度环比再降50%,小龙虾次之。

从排名来看,西瓜搜索热度排名第1,鸡蛋和鱼苗的搜索热度排名各前移3位至本周第9名和第12名;相比之下,仅次西瓜环比降幅的小龙虾环比下调19%,排名滑落最快,后移5位至第13名。

2.市场关注热门品类

2.1市场热门搜索品类

据惠农网平台对禽畜肉蛋、水产、蔬菜和水果4大农产品类目的重点监测与追踪,第30周,各大类下排名前2位的品类连续3周一致,但水产方面的品类排名略有调整:随着小龙虾逐步步入上市尾季,市场热度的大幅下跌,排名不及鱼苗,退居水产榜第2位。

2.2市场潜力搜索品类

市场热门搜索品类的热度增幅方面,第30周,鸡蛋继续领涨,环比增幅达21%。分大类来看,禽畜肉蛋方面,鸡蛋的热度持续增长,蝉联冠军,羊副产品位列第2;水产方面,特色水产甲鱼的市场关注度快速上涨,排名升至首位,鱼苗稳居第2名;蔬菜方面,辣椒位居榜首,红薯次之;水果方面,早熟苹果上市,苹果整体热度回温,增幅升至榜首,正值上市高峰的葡萄搜索热度也持续攀升,增幅紧随其后。

3.热门品类供需关系

分析惠农网热门品类的供需关系:西瓜在平台仍处于供不应求态势;鱼苗、活鸡、小龙虾、牛副产品、葡萄、辣椒、鸡蛋和红薯等则是当前平台供应充足的品类。

4.热门品类与粮油行情价格走势

4.1禽畜肉蛋:鸡蛋行情拉涨回升,活鸡价格相对稳定

今年受蛋禽存栏偏低影响,近期鸡蛋产量较往年偏少一些,鸡蛋行情持续稳中上行态势,整体稳定在6-6.5元/斤区间。第30周,鸡蛋的市场消费热度季节性上调,支撑价格拉涨回升至6.67元/斤。

近几个月,活鸡行情受市场供需影响,反复调整;自第23周起,整体价格持续在12.7元/斤上下波动。第30周,活鸡价格稳定在12.67元/斤。

4.2水产:甲鱼整体行情飞涨,小龙虾上涨态势放缓

2021年开始,甲鱼市场整体呈飞升态势,偶有调整。自第23周进入50元/斤区间起,甲鱼2021年度高价持续被刷新。第30周,甲鱼价格环比上调5%至55.6元/斤,创近12个月新高。

随着上市量逐步减少,供应收紧,小龙虾价格第24周起反弹回升。上周开始,受新一轮疫情影响,小龙虾的市场需求开始下调,整体行情涨势放缓。第30周,小龙虾微涨至21.74元/斤。

4.3蔬菜:大蒜价格持续回落,辣椒行情平稳下行

自第21周起,由鲜蒜行情拉动,大蒜整体价格持稳上涨。受主产区暴雨气候影响,第28周起,大蒜行情下调。第30周,大蒜价格继续下调至2.77元/斤。

自第4周开始,辣椒行情持续向下探底。第20周起下跌态势放缓,跌幅相对平稳。第30周,辣椒价格下调至1.73元/斤。

4.4水果:葡萄行情调整上行,西瓜价格加速下调

第21周起,葡萄行情受市场影响连跌7周,价格腰斩。第28周,品种阳光玫瑰和夏黑等预热上市,带动葡萄行情小幅回升。第30周,葡萄价格回升5%至5.03元/斤。

自第19周起,西瓜行情持续季节性下跌。上周起,随着市场需求的进一步下调,西瓜价格加速下跌。第30周,西瓜价格环比下调6%至0.68元/斤。

4.5粮食:大米行情上调回稳,小麦和干玉米价格下调

4.6食用油:菜籽油价格大幅上涨,花生油和豆油行情下行

5.产地经纪人后市行情预测

据产地经纪人对热门品类后市行情预测:产地经纪人预计鸡蛋的后市行情以涨为主,看涨的比重高达61.5%;大蒜方面,产地经纪人对其后市行情的预测则尚不明朗,看涨、看平和看跌的比重分别为44.4%,44.4%和11.1%;水果方面,产地经纪人预计葡萄和西瓜的后市行情皆以稳为主,但仍有下跌空间。

关于本报告的说明:

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2.惠农大数据介绍:

惠农大数据是基于惠农网电商交易平台、产地行情收集系统、农产品质量安全溯源渠道和农业专家团队所发布或提供的各类农产品、农资、农技和服务等涉农信息,经过对源数据标准化清洗、标准化数据分类和标准化数据库建设等环节而建立的农业专业数据库。惠农大数据有粮食、油料、糖料、棉麻、蔬菜、水果、畜牧、水产、农副初加工、中药材、苗木、花卉、农资、农机、农服、仓储、土地流转等17个分类,包括700多个主要农产品品种、500多个中药材品种,20000多个电商交易产品。每日更新标准化数据记录20多万条、数据源特征可追溯。惠农大数据是农业统计数据和农产品批发市场数据的补充,是农产品生产经营管理监测、分析、预警的稳定可靠资源。

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