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浙江嘉兴有哪些特产可以带走?

嘉兴,是浙江省辖地级市,位于浙江省东北部,东临大海,南倚钱塘江,北望太湖,西接天目之水,大运河纵贯境内。嘉兴自古为繁华富庶之地,素有“鱼米之乡”、“丝绸之府”美誉,那么浙江嘉兴有哪些特产可以带走?下面就和小编一起来看看。

一、嘉兴粽子

要说嘉兴有名小吃都有什么,嘉兴粽子想必是大家首先会想到的,嘉兴粽子是浙江嘉兴传统名点,历史悠久。嘉兴粽子吃起来口感糯而不糊,肥而不腻,香甜可口,这样的口感相当受欢迎。其中嘉兴鲜肉粽最出名,被誉为“粽子之王”。

二、南湖菱

南湖菱是嘉兴的名产,中秋前后是采摘的季节。剥开薄薄的绿色外衣,就是光留留的藕色菱肉。脆生生,甜津津,解渴又爽口,保你吃了永远都难以忘记。南湖菱既是水果,又可当菜。将它剥壳炒煮,撒上葱丝,青白分明,色味俱佳。用菱烧肉或烧菱饭,清香扑鼻,别有风味。

三、嘉善黄酒

嘉善黄酒是浙江省嘉兴市嘉善县的特产。嘉善的酿造业在明清时代已非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列是以糯米作原料,加陈年黄酒,于冬季采用传统配方和工艺酿造而成。酒液澄黄、透明,有光泽,醇香浓郁,味甘、醇厚、柔和,属半甜型黄酒,内含18种氨基酸,营养丰富,是大众喜爱的低度酒类,适于筵席、宴会等场合。

四、文虎酱鸭

文虎酱鸭是浙江嘉兴的一道地方特产,运用独特的烹煮手艺,工艺先进、用料考穵、口味独特、以其“色泽褐红、味道鲜美、油而不腻、酥而不烂”的特色畅销全国各地,深受广大消费者的青睐,是居家、旅游、宴请之佳品。

五、西塘八珍糕

西塘八珍糕是浙江省嘉兴市嘉善县西塘镇的特产。八珍糕口感香甜松脆,蕴药理于食疗之中,食之无药味,既是药物,又是糕点佳品,成为嘉善特色药膳名点,深受当地百姓喜爱。

六、汾湖蟹

汾湖蟹,是嘉兴嘉善县境是一种高档水产品,富含蛋白质、多种维生素,营养价值很高,其膏肥肉香,鲜美可口,是蟹中上品。其蟹壳青灰,脐部饱满、雪白,蟹脚坚硬结实,主要产区汾湖。

以上就是浙江嘉兴特产的介绍,嘉兴被称为“鱼米之乡”,历史悠久,特产非常多。浙江嘉兴除了以上特产外,还有海宁缸肉、平湖糟蛋、桐乡槜李、杭白菊、海盐大头菜等特产,来嘉兴旅游的朋友可以带点回去。

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