小寒节气有什么说法？为什么非常冷？

小寒节气是冬季第5个节日，也是二十四节气的倒数第二个，随着小寒节气的到来，气温将会下降明显，因此民间有“冷在三九”的说法，小寒是全年中最冷的节气。小寒节气，除了最冷，还有什么说法?下面一起来了解下。

小寒节气有什么说法?

1、三候

小寒三候为一候雁北乡，表达的是大雁开始有了北归的趋势。小寒二候为鹊始巢，意思是说在小寒节气之后的几天后喜鹊便要开始筑巢，准备繁衍后代，预示着新的一年要到来了。小寒三候为雉始雊(gou)，雉为野鸡，雊为求偶的意思，在小寒之后野鸡会开始求偶行动，体现春天要到来了。

2、饮食上

饮食上，涮羊肉火锅、吃糖炒栗子、烤白薯成为小寒时尚。俗语说“三九补一冬，来年无病痛”，说的就是冬令食羊肉调养身体的做法。但南北饮食有所差异，如广东人会在小寒早上吃糯米饭，江浙一带会吃煮菜饭，北方人们喜欢熬制八宝粥，用黄米、白米、江米、小米、菱角米等，加上栗子、红豆、红枣、莲子、桂圆、松仁等，常常熬制一宿。陕北高原地区，还讲究把粥抹在门上、灶台上和果树上，驱邪避灾，期望来年获得大丰收。

3、活动上

孩子们则喜欢跳绳、踢毽子、滚铁环、斗鸡，或者靠在一起相互拥挤来帮助活动筋骨，锻炼身体。要是下雪的话，孩子们则更加的欢呼雀跃，会打雪仗、堆雪人，跑来跑去的都不会觉得冷，反而会觉得全身暖和，血脉通畅。另外有些地区还有探梅活动，小寒正是腊月时分，腊梅含苞待放，非常美丽，人们往往会结伴而行去寻找有红梅盛开的地方玩耍，赏梅观景。

4、禁忌

小寒时节，民间忌讳天暖，有谚语“小寒天气热，大寒冷莫说”的说法。意思是，小寒本是天气严酷的时节，要是不冷，那么大寒的时候天气就会极为严寒，因此对于小寒有忌讳天不降雪，有“小寒大寒不下雪，小暑大暑田干裂”的说法，认为此时不下雪，来年就会遇到大旱。

为什么小寒冷而大寒不冷?

农村自古以来就有“小寒冷不冷，出门抖一抖”的说法，意思是说到了小寒这段时间，无论别人说外边天气冷不冷，即使是外面出太阳了，出门还是会不由自主的抖一抖，其实话里话外的意思也都是说小寒这段时间，天气非常冷。

小寒这段时间，西伯利亚寒流和蒙古高压湿冷空气正处于强势地位，不断的南下，并且把暖和的海洋湿润气候不断赶到南方。而生活在西伯利亚寒流控制范围内的中原地区，一方面由于光照的减少，地表积温不足，另一方面，源源不断到来的冷空气不断的消耗地表积温，因此气温会越来越低。

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