鸡肉价格一个月翻两倍！鸡肉价格上涨的原因是什么？

经历了前期的降价，鸡肉价格在11月初开启了自己的涨势之路。近几日肉鸡价格已经实现“十二连涨”，最新数据显示，近日全国主产区肉鸡收购均价3.66元/斤，环比涨幅15.46%，而鸡苗价格更是一天一个价，价格一个月翻两倍。那么鸡肉价格持续上涨的原因在哪？一起来了解下吧。

鸡肉价格上涨的原因是什么？

1、由于前期价格走低，肉鸡养殖亏损导致孵化场出苗量持续下滑，同时过年鸡补栏即将开始，部分孵化场存在存蛋操作，因此10月出苗量降低影响了11月的出栏量，导致11月以来鸡肉价格开始上涨。

2、因国外疫情爆出个别进口冻品检测结果呈阳性，部分港口暂停进口通关，进口肉鸡冻品储备量减少，有利国内肉鸡市场行情。

3、目前国内市场猪肉供给仍旧偏紧，加上元旦、春节将至，团膳渠道对鸡肉需求大增，批发市场和农贸商超鸡肉采购量增幅明显，随市场情绪和资金推动，鸡肉行情看好。

现在养鸡利润怎么样？

鸡肉价格的上涨，对于养殖户而言最关心的是养殖利润会不会也有所而增加。据了解，虽然近期白羽肉鸡价格有所回暖，但是鸡苗、饲料等养殖成本一直居高不下，不少养殖户都表示压力很大。

而从市场来看，11月商品代肉鸡出栏量或持续偏紧，加之毛鸡价高，养殖户惜售，供应面持续支撑，预计11中下旬白羽肉鸡价格或稳中趋强，在肉鸡养殖成本处在3.40-3.50元/斤情况下，预计中下旬肉鸡养殖或持续处在盈利阶段，肉鸡平均养殖利润预期在2.00-4.00元/只。另外，饲料市场当前整体仍旧高位运行，主原料走势强劲。加上供应量减少对肉鸡价格形成短期支撑，预计后续鸡苗、肉鸡及分割产品价格有继续走高可能。

不过，要注意的是冬季仍处于新冠疫情的高发期，而且还伴有流感的威胁，终端市场需求或存在一定制约条件，预计鸡肉价格上行空间有限。建议养殖户一定要理性补栏，切勿受市场影响，盲目跟风。

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