当前制约猕猴桃发展的七大瓶颈

这种受到很多人的喜爱，它主要有黄，红，绿这三种颜色，口感上有一定的差异，黄猕猴桃往往更好吃些。目前在中国，制约猕猴桃发展的瓶颈还是有挺多，下面小编给大家详细讲讲主要的七大瓶颈。

制约猕猴桃发展的七大瓶颈：

1、新品种选育时间长

一个好的品种从选育研究到推广上市，要经过十几年，甚至几十年，它的发展既要适应气候条件，还要抗病抗逆性强，还要适口性好，还要耐贮存等，更重要的是要让大多数人喜欢和认可。优质品种需要时间，新优品种更新换代时间长。

2、即食性

刚刚成熟的鲜猕猴桃果，最大的特点是酸涩，要经过一段时间的放置或人为催熟，猕猴桃才食之香甜可口。这点严重制约了猕猴桃的速食、即食。真有点心急吃不上热豆腐。

3、保鲜难

猕猴桃催熟后就要食用，如果多放几天就会坏。同时猕猴桃入库为了保存时间長都要加保鲜剂，保鲜剂放的多，桃的品质会变差，且难催熟，放的少，库损会增大。猕猴桃保存难度大，且国内没有统一的标准，最大的缺点是没有最好的贮存方法。

4、没成熟的品牌

目前大都打的区域地名，没有注册成熟的商标，且各自为战。

5、销售政策少

政府在促发展上优势明显，但在销售上拿不出应对之策，往往是丰产不丰收，大多还是靠各企业、果农、果商。而且在外贸出口方面，政府国家应对措施少。

6、发展混乱

优生区和非适宜区发展上混乱，政府指导缺乏力度，造成全国盲目发展，造成恶性产量、价格和质量竟争，最后伤农害农。

7、缺乏统一种植管理

主要缺乏统一的、科学的种植管理，农民各自为政，造成的结果是果品规格、品质参差不齐，市场上缺乏竟争力和活力。

好啦，以上就是小编今天要给大家分享的全部内容了，在我们中国，当前制约猕猴桃发展的瓶颈主要有上面的七个，这些方面如果有所提高，猕猴桃也会发展得越来越好。

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