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腊月二十九 : 祭祖打酒蒸馒头,蒸蒸日上幸福年

一家人在一起吃饭,是所有中国人最为简单、朴素的愿望。为了准备除夕夜的年夜饭,在整个春节期间,腊月二十九这天,可以说是最忙碌的一天。

一、历史由来

除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕的意思是“月穷岁尽”,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。

故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。周、秦时期每年将尽的时候,皇宫里要举行“大傩”的仪式,击鼓驱逐疫疠之鬼,称为“逐除”,后又称除夕的前一天为小除夕,即小年夜;除夕为大除夕,即大年夜。

腊月二十九,除夕前一日,俗称“小除夕”,这一天,家置酒宴,人们往来拜访叫“别岁”,且焚香于户外,叫“天香”,通常要三天。中国各地小年夜日期是不一样的。

在历史上,年前有四个比较有重要意义的日子:冬至、拜灶神(十二月廿四日)、小年夜(除夕前一天)、大年夜(除夕)。在宋代,小年夜和拜灶神合并成小年夜,放在十二月廿四。祭灶之说,先秦有之。

二、各地小年

在不同的地方,小年日期各有不同。民俗专家说,在古代,过小年有“官三民四船五”的传统,也就是说,官家的小年是腊月二十三,百姓家的是腊月二十四,而水上人家则是腊月二十五。

现今,我国各地过小年的具体日期分别是这样的:

北方地区:腊月廿三

南方地区:腊月廿四

江浙沪赣地区:把“腊月廿四”祭祀灶神的那天称为“祭灶”,而把“除夕前一天”称为小年夜,与除夕当天“大年夜”相对,这里的“大年夜”和“小年夜”都是指一整天,并不一定是夜晚,也没有“小年”这种说法。

南京地区:正月十五,即上元节(元宵节)

西南和北方部分少数民族地区:除夕(大年是年初一晚上)

云南部分地方:正月十六

部分地区:部分地区有腊月二十二送灶神的习俗,这天也成为该地区的小年。

三、民间习俗

“二十九 ,蒸馒头”

二十八做好了发面,二十九就要开始蒸馒头了,人们尽情发挥想象,把馒头做成寿桃、小动物等各种造型。

“二十九,上坟请祖上大供”

春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重和重要。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖,亦有些地区在除夕日下午到黄昏时请祖。

在整个年节中,二十九这天可以说是最忙碌的一天,除了极其重要的活动“上坟请祖”,还要筹备年节中的各种衣食祭品,年谣称“腊月二十九,上坟请祖上大供”。

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